В захоронении на территории Нинся-Хуэйского автономного района археологи нашли металлический сосуд, внутри которого сохранилось около четырёх литров жидкости. Как сообщает N + 1, это остатки алкогольного напитка, который больше двух тысяч лет назад приготовили на основе проса. По сути, перед нами своеобразное древнее пиво.
Погребение относится к эпохе Сражающихся царств — периоду, когда на территории будущего Китая соперничали несколько крупных государств. Металлическая посуда в таких захоронениях встречается нечасто, а жидкость внутри неё — тем более: обычно содержимое сосудов за столетия бесследно исчезает.
Почему напиток уцелел и что ещё расскажет его химический анализ, источник не уточняет. Но уже сам факт находки важен: он подтверждает, что просяное пиво было частью погребальных традиций региона задолго до объединения Китая.
Источник: Telegram: N + 1
Комментарии 5